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요즘 완전 맛들은 가지로 만든 "가지무침"
여름채소중에 한가지

안토시아닌이 많이 들어있는 보라색채소중 NO1

그런 착한가지가 가격도 완전 저렴해서 가벼운 주머니가

웃고있네요
4인분 15분 이내 초급
얌얌공주
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쿡팁
오래찌지 말고 김이오는 찜기에서 살짝 쪄주고

남은 온기로 익혀준다
요리후기4 댓글1
4.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 원조접니다
    리뷰별점
    완전맛있어요 신랑이맛있데서 시어머니 갖다드리려고 준비했어요
    2019.07.15 09:39
    쉐프의 한마디
    넘 감사립니다. 저도 시어머니를 모시는데 어른들 모이는 분은 완전 천사입니다
    2019.07.15 10:40
  • 임지현(용우맘)
    리뷰별점
    맛있었어요
    2019.07.02 12:54
    쉐프의 한마디
    감사합니다 이렇게 후기남겨주시고 그래도 여름엔 가지가 제일 맛있죠?
    2019.07.02 15:20
  • 제네콘
    리뷰별점
    가지가 안익어요
    2019.06.06 18:08
    쉐프의 한마디
    가지는 사짝익힌후 뜸으로 익히시면 됩니다 더 부드러운맛을 원하시면 조금 더 익혀주셔야합니다 그리고 충분히 불을 끄고 뜸을 들여주여주어도 부드럽게 익어요 덜 익으셨다고 하셨는데 맛 평가도 부탁드립니다 넘 감사합니다
    2019.06.06 18:58
  • 마야기
    리뷰별점
    아주 쉬운 방법에 감솨 맛있었어요
    2019.06.02 00:33
    쉐프의 한마디
    호호호 ♡ 님의 댓글에 제가 넘즐거워집니다 감사합니다
    2019.06.02 14:01
#가지#가지요리#가지나물#가지무침#밑반찬#여름반찬
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