수미네 반찬, 대패삼겹살 숙주볶음
수미네 반찬, 대패삼겹살 숙주볶음 수미네 반찬에서 차돌박이 숙주볶음을 보고 냉동실에 있던 대패삼겹살로 만들어 보았습니다.
2인분 
15분 이내 
초급 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6숙주는 끓는 물에 살짝만 삶아낸 후 식혀준다.
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STEP 2/6간장, 마늘, 깨소금, 참기름을 넣고 무쳐두고 부추는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.
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STEP 3/6대패삼겹살은 프라이팬에 볶아주면서 소금, 후추를 뿌려준다.
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STEP 4/6삼겹살 기름은 키친타월로 닦아낸다.
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STEP 5/6접시에 식힌 숙주, 부추, 대패삼겹살을 올려준 후 깨소금을 뿌려준다.
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STEP 6/6발사믹 소스를 뿌려 완성한다.
- * 발사믹 소스가 없으면 진간장+식초+깨소금+참기름을 넣고 만들어 사용해도 됨.
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