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만개의레시피

포크로 콕콕 찍어 먹어뱌뱝 ★ 연어크림파스타 ★

뽀얀 크림소스에 연어가 풍덩 ★

숏파스타로 포크로 찍어먹는 꿀맛탱༼☯﹏☯༽

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1인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
    [필수 재료]
  • 연어 100g
  • 펜네 1종이컵
  • 양파 1/4개
  • 마늘 2알
  • 케이퍼 1숟가락
  • 파마산치즈 2숟가락
  • 소금 약간
  • 버터 1숟가락
  • 생크림 1+1/2종이컵
  • 화이트와인 약간
  • 파슬리가루 약간
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
끓는 물에 소금을 1숟가락 넣고 펜네면을 7 분간 삶는다.
양파, 마늘을 다진다.
연어는 깍뚝썰기 한다.
팬에 버터를 넣고 버터가 녹으면 다진 양파, 다진 마늘을 넣고 볶다가 케이퍼를 넣고 볶는다
연어, 화이트와인을 넣고 알코올을 날린후 생크림을 넣고 살짝 조린다.
익힌 면을 넣고 2분간 볶은 후 소금, 후추, 파마산치즈, 파슬리가루를 넣고 완성한다.
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