7,785
main thumb
만개의레시피

TV요리) 타지에서 카레란?? 차승원의 카레라이스 ★

타지에서 먹는 한국식 카레가 쵝오라지!!!

칼칼하니 걷다가 먹는 먼지까지 쭈우욱 내려주는 그맛 ★

세상의 모든 레시피 만개의레시피
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 감자 1개
  • 양파 1개
  • 당근 1/2개
  • 칵테일새우 1종이컵
  • 돼지목살 150g
  • 빨강파프리카 1/2개
  • 3종이컵
  • 카레가루 1봉지
  • 1/3종이컵
    [토핑재료]
  • 비엔나소시지 1종이컵
  • 대파 1/2대
  • 달걀후라이
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
감자, 양파, 파프리카, 당근은 한 입 크기로 썰어 준비한다.
볼에 카레가루와 물 1/3종이컵을 넣어 푼다.

카레가루를 따로 풀어주면 카레가 뭉치지 않아요.

달군 팬에 기름을 두르고 감자, 양파, 당근, 빨강파프리카, 고기를 넣어 양파가 투명해질 때까지 볶는다.
물과 물에 푼 카레가루를 넣고 졸여질 때까지 끓인다.
그릇에 밥, 카레라이스, 소시지, 달걀후라이를 올려 완성한다.

소시지는 칼집을 낸 후 달군 팬에 기름을 두르고 송송 썬 대파와 편마늘을 넣어 같이 볶아주며 돼요.

레시피 작성자About the writer

만개의레시피

세상의 모든 레시피

태그Tag
카레라이스 추천 더보기
카레 추천더보기
라이스 추천더보기
차승원 추천더보기
최근 인기 상품더보기
700만 사용자가 선택한 요리백과를 설치하세요.