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비빔밥에 최고의 궁합 "오이무침"
오늘 오이가 1000원에 3개란다

시장갔다가 아주머니가 떨이라고 4개주셨다

3000원치사와서 낼 비빔밥 해먹기위해 담아놓았다

늙은오이 무침처럼
6인분 이상 30분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 소금 조리법
  • 액젓 조리법
조리순서
쿡팁
늙은오이가 아니라 약간 센 맛이 있다

소금물에 적당하게 절여주는것 팁이다

넘 많이 짜주면 오이가 문질러지니 그점 주의바란다
5.00
리뷰별점
  • 검은돌흥연
    리뷰별점
    맛있게 먹었어요~^^
    2019.06.16 18:46
    쉐프의 한마디
    넘 감사합니다 님께서 남겨주신 잘먹었다는 말씀이 저를 행복하게 만들어주시네요
    2019.06.16 19:58
오이무침 맛보장 레시피