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밍기맘마

에어프라이어로 오븐구이 치킨 만들기

아이가 좋아하는 오븐구이 치킨을 에어프라이어를 이용해서 엄마표로 건강하고 간단하게 만들어 보았어요
3인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 닭고기(닭볶음탕용) 1팩
  • 허브솔트 1T
노하우 영상
조리순서Steps
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닭고기는 볶음탕용으로 나온 절단된 닭을 사용했어요
영계를 이용해도 됩니다~그럼 통닭구이가 되겠죠
닭은 먼저 흐르는 물에 깨끗하게 씻어서 물기를 제거해 줍니다
허브솔트를 솔솔 뿌려서 닭고기에 밑간을 해 줍니다 (소금과 후추로 대신해도 되세요) 20분 가량 두었어요
에어프라이어에 밑간한 닭을 넣고 200도에서 40~50분 가량 돌려줍니다
저희집 에어프라이어가 최고 30분까지 되기에 다 되고나서 좀 더 구웠어요
중간에 한번씩 열어서 뒤집어 줍니다
날개나 닭봉은 빨리 익어서 먼저 된건 빼주고 닭다리는 제일 오래 구웠네요
먼저 빼는게 싫으면 닭다리를 먼저 넣고 돌리다가 다른걸 추가하는 식으로 구워도 될 듯 해요^^
소금간만 해서 구우면 되니까 요리라고 할 것도 없이 초간단 레시피라죠~
바로 구워서 뜨거울 때 먹으면 바삭바삭하게 껍데기도 있어서 맛있어요
아이간식이나 술안주로 먹기 좋은 오븐구이 치킨~에어프라이어로 간단하게 만들어 봤어요
닭고기 조각이 클 경우에는 칼집을 내고 밑간을 하면 쏙쏙 잘 배어요
레시피 작성자About the writer
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