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순수해숍

양송이 고추장 조림

케첩과 고추장을 넣어만든 양송이조림

맵지않아 아이들도 먹을 수있어요
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 양송이버섯 14개
  • 홍피망 1/2개
  • 노랑피망 1/2개
  • 쪽파 1대
  • 양파 1/2개
  • 1/3컵
  • 토마토케첩 2큰술
  • 다진마늘 1/2큰술
  • 고추장 1.5큰술
  • 물엿 1큰술
  • 참기름 1큰술
노하우 영상
조리순서Steps
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재료: 양소이버서14개,홍피망반개,노랑피망반개,쪽파1대,양파반개
양념장: 물1/3컵+토마토케첩2큰술+다진마늘반큰술+고추장1.5큰술
+물엿1큰술+참 기름1큰술
동글동글 빵같이 생긴 양송이 버섯입니다.
양송이는 키친 타월로 이물질을 닦아내어 줍니다.
피망과 양파는한입크기로 네모나게 썰어주고 쪽파는 송송 썰어주세요.
중불로 달군팬에 식용유 2큰술 두른 뒤 채소를 넣어 가볍게 볶아주세요.
양파가 투명해지 정도로 볶아주세요.
양파가투명해지면 양념장 물,토마토케첩,다진마늘,고추장,물엿,참기름 넣어
2분정도 가볍게 볶아주세요.

마지막에 쪽파를 넣어 마무리
양송이 고추장조림 완성
양송이 고추장조림 완성
레시피 작성자About the writer
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