479
main thumb
노루네

간단하게 한그릇 새싹넣은 멍게 비빔밥

바다향을 한그릇에 담았습니다
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 1공기
  • 멍게
  • 새싹채소
  • 오이
  • 초고추장
  • 참기름
  • 레몬즙 1스픈
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
통영에서 공수한 멍게는 손질이 다 되어 도착해 물에 두번 행궈 채에 바쳐 레몬즙 살짝 뿌려 줍니다
비빔밥에 올릴 멍개는 잘게 잘라 주었어요
새싹채소는 흐르는 물에 서너번 행궈 채반에 바쳐 물기를 완전 제거 합니다
그릇에 밥1공기 담아
새싹채소와 오이를 올려줍니다
멍게를 크게 한슬 올려 비빔고추장 1술 올린다음 참기름과 통깨 뿌려 비벼주면 됩니다 식성에 따라 구운김 올리면 더 맛있게 드실 수 있어요
레시피 작성자About the writer

노루네

요리는 사랑입니다

멍게비빔밥 추천 더보기
멍게 추천더보기
비빔밥 추천더보기
새싹 추천더보기
700만 사용자가 선택한 요리백과를 설치하세요.