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쫄깃 아삭한 식감이 맛있는 진미채 도라지무침, 도라지무침
도라지무침에 오징어를 대신해서 진미채를 넣고 함께 무쳤는데 진미채가 도라지 같고 도라지가 진미채 같아서 보기에는 그냥 도라지만 뻘겋게 양념에 무친것 같습니다. 그런데 먹어보면 식감이 달라요~ 아삭함과 쫄깃함이 아주 별스럽습니다.
6인분 이상 15분 이내 초급
재료
노하우
  • 마요네즈 조리법
  • 마요네즈 보관법
  • 도라지 손질법
  • 고춧가루 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 올리고당 조리법
조리순서
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • *후레지아
    리뷰별점
    덕분에 맛나게 요리돼 금욜 시아버님 기일에 형제들 모여 맛나게 먹을수 있을것 같아요
    2019.07.09 23:24
도라지무침 맛보장 레시피