백종원 부추무침, 찰떡궁합! 훈제오리 부추무침
간단하지만 푸짐하고 건강한, 맛있는 부추무침 만들어 찰떡궁합! 훈제오리와 함께 합니다~
3인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 부추무침재료양념장
-
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/8마트에서 판매되는 부추를 사와 꺼내 반이 조금 안되는 양을 잡아보니 한 주먹 가득 약 200g이 나오네요.
-
STEP 2/8깨끗이 씻어 물기를 털고 먹기 좋은 크기 약 5~7센티로 잘라 주어요.
-
STEP 3/8버무릴 양푼에 부추와 함께 양파도 채 썰어 넣습니다.
-
STEP 4/8고춧가루 2.5, 액젓 2, 식초2, 설탕1.5, 마늘 1, 참기름 1큰술을 넣고요(통깨는 버무린 후에 넣음)
-
STEP 5/8잘 섞으면 맛있는 양념장이 만들어집니다.
-
STEP 6/8양념장을 넣고 부추, 양파와 잘 버무린 후 마지막에 통깨 촤라락~ 뿌려 부추무침 완성합니다.
-
STEP 7/8훈제오리는 찌거나 또는 팬에 2~3분 구워 기름을 제거하고 부추무침과 함께 해요. 완성!!
-
STEP 8/8새콤달콤~한 부추무침이 훈제오리와 정말 잘 어울립니다. 간단하게 만들 수 있는 푸짐한 한끼입니다 :)
4.96
리뷰별점
포토 후기(24)
-
수지아리뷰별점너무너문맛있어요~^^2024.01.14 20:50 -
서이리뷰별점굿굿 남편이 맛있다고 밥에도 비벼먹음요 전 고춧가루랑 액젓 좀 더 넣었어요2023.10.06 22:29 -
미진군리뷰별점찐~으로 맛있어요2023.10.03 18:13 -
현희:-)리뷰별점맛있었어요!:-) 오리의 느끼함을 부추무침이 싹잡아줘서 막 들어가요 ㅋㅋ2023.09.20 22:39
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,