소불고기비빔밥
고기랑 야채랑 먹을 수 있고 다른 반찬 없어도 한끼 식사로 충분해서 만든 비빔밥!
맛있게 먹었다
외국인들이 이래서 비빔밥을 좋아한다고 한다
이래서란 이렇게 맛있어서의 줄임말이다
2인분 
30분 이내 
초급 요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6당근7조각 오이10조각 양파 1/4개 채썰기
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STEP 2/6당근 양파를 기름 두르고 센불에 볶기 소금 톡톡(생으로 먹을수 있는 재료이므로 단시간 볶는다)당근 잘 익었고 양파는 평소보다 더 짧은 시간 조리했더니 아삭하고 맛있었다
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STEP 3/6불고기를 센불에 익힌다 얇기 때문에 수저로 잡고 젓가락으로 한켜 한켜 떼내면서 익힌다
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STEP 4/6잘 펴서 익힌 모습
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STEP 5/6계란 후라이
중불에 기름 두르고 소금 톡톡 친 후 뒤집어서 익히기
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STEP 6/6밥 위에 재료 올리고 계란 고추장 넣기
씻어둔 상치를 채썰어 같이 올리기
- 불고기와 볶음 고추장을 이용해서 간편하게 요리했다 고기가 따뜻할 때 먹을수 있도록 생야채와 다른 재료를 먼저 익히거나 썰고 고기와 계란은 가장 나중에 준비한다
된장국이나 김치찌개 또는 음료수와 함께 먹으면 더 맛있다 들기름이나 참기름을 뿌려서 섞어 먹는다
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