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매일may

간단한 한끼 -만두달걀말이밥-

맛있는 조합~ 만두를 색다르게 즐겨봐요❤
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
[주재료]
대파, 계란 3알, 만두 6개, 밥 2공기
[양념 및 소스재료]
굴소스 2T
조리순서Steps
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파를 먼저 잘게 썰어주세요
계란에 파를 반절 넣고 잘 풀어줍니다
나머지 파는 기름을 두른 팬에 볶아주세요
파향이 올라오면 해동한 만두를 잘게 썰어 넣어주세요
2분정도 잘 볶아줍니다
만두를 볶고 밥을 넣고 굴소스 넣어주세요
만두와 밥이 잘 섞이도록 볶아줍니다
다 볶아진 밥은 잠시 식혀주세요
식힌 밥을 동글동글 한입크기로 주먹밥을 만들어주세요
기름을 두른 팬에 계란물을 밥을 감쌀 크기로 얇게 펴주세요 (약불 유지)
그 위에 밥을 올리고 돌돌 말아주세요
계란물이 익기전에 말아주셔야되요!!
다 말으면 완성이겠죠??
레시피 작성자About the writer

매일may

요리를 좋아하는 자취생 부담스럽지않고 소소한 요리 일상입니다❤

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