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먹고사리

김밥 4종 세트 만들기.

이름하여 김밥4종세트!

기본김밥, 치즈김밥, 참치김밥, 참치치즈김밥을 만들어보았어요~
6인분 이상 90분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 10인분정도
  • 김밥김 10장
  • 양배추 적당량
  • 당근 적당량
  • 상추 많이
  • 게맛살 1봉지
  • 1봉지
  • 단무지 1봉지
  • 어묵 1봉지
  • 달걀 3~5개
  • 슬라이스치즈 원하는만큼
  • 참치통조림 1캔
    [양념 및 기타재료]
  • 깨소금 적당량
  • 통깨 적당량
  • 소금 적당량
  • 참기름 적당량
  • 마요네즈 적당량
  • 후추 적당량
  • 식용유 적당량
노하우 영상
조리순서Steps
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양배추는 깨끗이 씻어서 곱게 채 썰어줍니다
당근도 깨끗이 씻어서 채 썰어 줍니다.
상추는 끓는 물에 살짝 데쳐서


(저는 집에 시금치가 없길래 시금치 대신에 뭘 넣을까 하다가 상추를 데쳐서 사용해봤습니다.
그러니깐, 집에 시금치가 있으시다면 시금치로 하시면 됩니다.)

물기를 꽉 짜준 뒤, 통깨, 소금, 참기름을 넣어 무쳐줍니다.
맛살은 세로로 이등분해서 프라이팬에 구워줍니다
햄도 프라이팬에 구워줍니다
어묵은 먹기 좋게 잘라서 프라이팬에 구워줍니다.
단무지도 구워줍니다

저는 개인적으로 구워서 사용합니다. 이건 개인 취향이니 안 구우셔도 됩니다.)

달걀을 볼에 깨서 소금 넣고 잘 섞어서 팬에 구워줍니다.
도마에 식힌 후 잘라줍니다.

(식힌 후 잘라야 더 이쁘게 자를 수 있습니다.)

참치는 기름을 빼고 마요네즈, 후추를 넣어
잘 섞어줍니다.
밥은 깨소금, 소금, 참기름을 넣고
잘 섞어줍니다
김밥 만들 준비 완료!
기본 김밥은 김 + 밥 + 햄 + 맛살 + 단무지 + 달걀 + 어묵 + 상추 이렇게 넣어서
말아줍니다.
기본 김밥 완성!
치즈 김밥은 기본 김밥에다가 치즈만 더 넣어 말아주면 됩니다.
치즈김밥 완성!
참치 김밥은 김 + 밥 + 상추 + 참치 + 양배추 + 당근 + 단무지 이렇게 넣어서 말아줍니다.

저는 집에 깻잎이 없어서 상추를 넣었지만,
집에 깻잎이 있으시면 깻잎을 넣으시면 됩니다.

참치 김밥 완성!
참치 김밥에다가 치즈를 추가해서 만들었습니다.
단무지는 넣지 않았습니다.
참치 치즈김밥 완성!
칼로 먹기 좋게 잘라봅니다~
김밥은 여러분들이 원하시는 재료넣고 돌돌말아서 먹으면 됩니다~

레시피 작성자About the writer

먹고사리

별명인 먹고사리처럼 먹는 것을 너무 좋아하고 요리하는 것을 좋아하는 사람입니다.

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