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매일may

(。>﹏<。)내 맘대로 에그인헬 (샥슈카)

아랍 국가들과 북아프리카 마그레브 지역의 전통요리
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 양파
  • 파프리카
  • 소세지
  • 오뎅
  • 계란 4개
  • 피자치즈 60g
    [양념]
  • 다진마늘 1T
  • 후추
  • 토마토소스 종이컵 2
  • 물 종이컵 1
노하우 영상
조리순서Steps
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재료를 먼저 썰어줍니다 (한입크기로 썰어야 먹기 편합니다)
기름을 두른 팬에 다진마늘을 넣고 볶아주세요
마늘을 볶은 후 양파를 먼저 볶아줄게요
양파가 투명해질때쯤 모든 재료를 넣고 후추 조금 넣어줍니다
야채들이 어느정도 익었으면 토마토소스와 물을 넣고 끓여주세요
소스가 끓어오르면 계란을 넣어줍니다
치즈도 뿌려줄게요!
약불로 줄인 뒤 뚜껑을 덮고 치즈를 녹여줍니다
완성입니다❤
저는 빵과 같이 먹었어요!!
들어가는 재료는 먹고싶으신 재료도 괜찮아요!! 완두콩,옥수수,애호박,고기 등등~~
레시피 작성자About the writer

매일may

요리를 좋아하는 자취생 부담스럽지않고 소소한 요리 일상입니다❤

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