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#대패삼겹살요리 #오삼불고기만들기 #쌈밥과도 잘 어울리는 매콤한 불맛이 살아 있는 오삼불고기
대패삼겹살을 구워 먹고 남은 것을 냉동실에 넣어 두었는데

오징어도 냉동실에 있고 해서는 오랜만에 오삼불고기를 푸짐하게

양념해서는 만들었습니다.

단순하게 고추장, 고춧가루, 간장으로 양념을 해주고는

불향을 내기 위해서 불맛양미유를 조금 넣어 주었지요.

매콤하면서도 불향이 나는 술안주로도 좋고 또 쌈에 싸서 먹어도 맛있는

오징어의 식감과 대패삼겹살의 부드러움이 합쳐진 오삼불고기입니다.
4인분 30분 이내 초급

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

재료
노하우
  • 대패삼겹살 조리법
  • 오징어 손질법
  • 오징어 조리법
  • 오징어 보관법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 양조간장 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 다진생강 손질법
  • 다진생강 보관법
  • 매실액 보관법
  • 꿀 조리법
  • 고추기름 손질법
  • 청주 조리법
  • 떡볶이떡 손질법
  • 떡볶이떡 보관법
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
조리순서
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오삼불고기 맛보장 레시피