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김미푸드

만능쌈장::쌈장에 사이다 넣어서 만능쌈장 만들어요

안녕하세요 김미푸드 김미입니다.

오늘은 누가 먹어도 맛있는 만능쌈장 만드는 법 소개할게요.

마트에서 파는 쌈장에 사이다하고 양념만 추가하면

정말 맛있는 쌈장이 돼요.

아삭한 고추에 쌈장만 있어도 한 그릇 뚝딱 밥을 먹을 수 있습니다.

4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [만능쌈장]
  • 쌈장 시중에 판매하는제품
  • 고춧가루 1수저
  • 사이다 2수저
  • 마늘 찻수저로 1수저
  • 참기름 1수저
  • 견과류 다진 거 2수저
  • 양파 다진 거 4/1개
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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양파 4/1개를 찹해주세요.
너무 작지 않게 은근히 씹히게 적당하게 잘라주세요.
전 쌈장은 마트에서 세일하는 제품으로 작은 제품을 구입합니다.
큰사이즈는 개봉 후에 관리를 소홀히 하면 바로 곰팡이가 나거나
변질되더라고요. 방부제 있어도 쌈장은 변질되기 쉽더라구요.
쌈장 밥 수저로 듬뿍 1수저 넣어주세요
고춧가루 1수저 넣어주세요
여기에 사이다 2수저 넣어주세요.
사이다가 포인트랍니다.
칠성사이다 추천이오.
찻 수저로 다진 마늘 1수저 넣어주세요.
그리고 집에 있는 견과류 2수저 넣어주세요.
땅콩만 넣지 마시고요,
아몬드랑 여러 가지 같이 갈아주세요. 전 이렇게 갈았다가 그때그때 요리에 넣어줘요
그리고 양파, 다진 양파를 넣고 잘 섞어주세요.
파는 넣지 않아요
참기름 듬뿍 1수저도 넣어주세요.
너무 문지르지 마시구요.
잘 섞으시면 돼요.
냉장고에 반나절 숙성시키면 정말 맛있지만 바로 먹어도 진짜 맛있어요.
한정식 요리사님께 배운 제 방법입니다.
저만 알고 있다가 맘님께 공개해요.
한번 해보세요 진짜 쉬운데
쌈장으로도 밥한그릇 뚝딱 먹을 수 있어요.
매콤한 쌈장을 만드시고 싶으시면 여기에 청량고추를 총총썰어서

넣어주시면 매콤한 쌈장을 드실 수 있어요.

레시피 작성자About the writer

김미푸드

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