6인분 이상
2시간 이상
중급재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/15재료를 계량해주시고, 소금설탕 제외한 가루재료를 한곳에 넣고 체쳐주세요.
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STEP 2/15버터를 말랑말랑한 상태로 풀어주세요.
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STEP 3/15소금 설탕을 2번에 나누어 넣고 크림화시켜주세요.
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STEP 4/15땀나게 쉐킷쉐킹
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STEP 5/15계란을 1-2분간격으로 1개씩넣어주세요. 빠르게 섞어주셔야해요. 분리되지않고 설탕입자가 충분히 녹도록,
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STEP 6/15체친가루재료를 넣고 주걱으로 섞어주세요.
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STEP 7/15초코칩과 물을 넣고 반죽을 완성시켜주세요.
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STEP 8/15짤주머니에 담아주세요.
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STEP 9/15머핀팬에 80%씩 팬닝해주세요.
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STEP 10/15초코칩 약간. 소보루 듬뿍올려 토핑해주세요^^
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STEP 11/15굽기전인데도 뭔가 먹음직스럽네요.
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STEP 12/15윗불180 아랫불 160도씨에서 30분정도 충분히 구워주세요.
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STEP 13/15먹음직스런 머핀 완성이예요♡
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STEP 14/15모양이 너무 예뻐서 한장더^^;
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STEP 15/15예쁘게 포장도 해보았네요.
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