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알타리김치 / 신김치 / 지짐으로 밥도둑변신
알타리 무김치를 딱 알맞게 익었을때 한참 맛있게 먹었는데~어느순간부터 손이 안가더라구요~

그렇게 한참 묵혀두니 신김치가 되버려서~

고소하고 깔끔한 맛의 지짐으로 해먹었어요~^^
2인분 60분 이내 아무나
재료
양념
노하우
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 멸치 손질법
  • 된장 조리법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
조리순서
쿡팁
국물이 없을때까지 오래~계속 지져줄수록 맛이 좋아져요~^^

멸치때문인지 꽁치김치찌개 맛인거 같기두하구~들기름때문에 고소한맛이 나요~
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알타리김치 맛보장 레시피