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고구마 갈레트 브루통|효썸
버터를 많이 사용해서 고소한 맛이 풍부하고, 일반 쿠키보다 소금이 많이 들어가 짠맛이 잘 느껴지는데 기분 나쁜 짠맛이 아니라 단맛과 짠맛의 기분 좋은 조합을 느낄 수 있을 정도라서 정말 정말 맛있었어요!!

*20개 분량.
6인분 이상 2시간 이상 중급

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재료
노하우
  • 무염버터 보관법
  • 설탕 조리법
  • 소금 조리법
  • 계란 조리법
  • 박력분 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
무늬를 낼 때 작은 3줄 포크를 사용하시는 게 좋습니다!
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