2인분
5분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/5감자는 껍질을 벗겨 물에 5분정도 담궈 전분끼를 빼주세요
그런 뒤 감자를 강판에 갑니다
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STEP 2/5*간 감자위에 부침가루를 감자양의 1/3정도 넣습니다
*소금 0.5T넣어주세요
좀 더 바삭한 식감을 원하면 부침가루를 더 넣어주세용
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STEP 3/5후라이팬에 기름 두르고 적당량씩 감자간걸 올려서 굽습니다
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STEP 4/5노릇노릇구워주세요
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STEP 5/5완성~^^
- 감자강판에 갈아 감자물이 나오면 덜어두었다가 부침가루넣고 버무릴때 농도를 가감하셔도 좋아요
저는 그냥했습니당 ㅎㅎ
*강판에 감자갈 때 조심하세요
오늘 피를 보았네요ㅠ
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