[초간단간식] 포근포근한 알밤찌기~
아이들간식으로 좋은 알밤을
포근하게찌는비법으로 만들어보세요
4인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6알밤을 찬물에 담구어서 씻어주세요
떠오른것은 따로 빼놓으세요
떠오른것은 속안이 썩었을 가능이 높아요 버려주세요
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STEP 2/6큰냄비에 찜바리를 넣고 그위에 밤을 올려주세요
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STEP 3/6물을(종이컵기준)2컵을 넣고 센불에서 쪄주세요
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STEP 4/610분을 찐 알밤냄비 뚜껑을 열고 다시 알밤에 고루 물2컵을 뿌려주세요
그러다음 중약불로 내리시고
15분을 더 쪄주세요
15분이 지났으면 불을 끄시고
냄비뚜껑을 열지마시고 5~10분을 뜸을 들이세요
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STEP 5/6속이 파근파근한 알밤찌기 완성이네요
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STEP 6/6슈퍼푸드라고 불릴만큼
밤에는 좋고 많은 영양이 가득해요 아이들간식으로
손쉽게 만들어 챙겨주세요
- 알밤을 찬물에 담구었을때 물에 뜨는것은
속이 썪었을 가능이 높아요
5.00
리뷰별점
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한여사리뷰별점오랜만에 쪄볼려니 그냥 쪄보기보단 검색해봤네요ㅎㅎ 간단하지만 사진찍어 설명써가며 올리긴 번거로울텐데 덕분에 옛기억 살려 맛있게 쪄먹었어요*^^*2021.10.24 18:26쉐프의 한마디ㅎ감사합니다~♡2021.10.24 21:44
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