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나지로그

다른반찬이 필요없는 두부짜글이로 밥한공기 뚝딱!

제가 두부를 제일 좋아해서 두부요리는 다 맛있는것같아요ㅋㅋㅋ

오늘 선보일 두부짜글이도 역시나 맛있었네요!!
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 두부 1모
  • 양파 1/2개
  • 청양고추 2개
  • 대파
    [양념]
  • 고춧가루 1.5T
  • 고추장 1.5T
  • 간장 2T
  • 설탕 1T
  • 다진마늘 1/2T
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 양파1/2개와 청양고추2개를 먹기좋게 썰어주세요
고춧가루1.5T, 고추장1.5T, 간장2T, 설탕1T, 다진마늘1/2T를 섞어서 양념장을 만들어주세요
낮은 후라이팬에 양파를 올리고 두부를 삥 둘러서 올려주세요
물은 두부가 자작하게 잠길정도만 넣어주시고 
양념장을 그 위에 올려주세요
뚜껑을 닫고 약한불에 졸여주세요
뚜껑을 잠시 열고 대파와 청양고추2개를 넣어서 다시 졸여주세요
국물이 없어질정도로 졸여주세요
레시피 작성자About the writer

나지로그

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