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만개의레시피

윤기좔좔 봄동된장무침 ★

봄이 가기전에 먹어야할 나물!

된장으로 무쳐 먹으면 밥 한그릇 뚝딱!

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2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 봄동 1/2포기
  • 홍고추 1/2개
  • 통깨 약간
    [양념재료]
  • 된장 1숟가락
  • 고추장 1/4숟가락
  • 매실청 1/3숟가락
  • 다진 마늘 1/3숟가락
  • 참기름 1숟가락
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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홍고추는 송송 썬다.
소금을 넣은 끓는 물에 봄동을 2분간 데친 후 찬물에 헹구고 물기를 짠다.

크기가 크면 한 번 썰어주세요.

볼에 봄동, 홍고추, 양념 재료를 넣고 무친 후 통깨를 뿌려 완성한다.
레시피 작성자About the writer

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