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봄나물 맛깔난 생미나리무침. ⓝ 겉바속촉 저수분보쌈!
보쌈 한번만 해달라고..언제해줄꺼냐고..나 진짜 보쌈이 왜이렇게 먹고 싶은거냐고...

왜 나한테 물어봐~~

아무튼!!그래서 보쌈을 했어요.

그리고 요즘 미나리가 한참이지요??질기지않고 연하고 향 가득할때 맘껏 드시죠.

4인분 60분 이내 초급
생미나리무침
저수분보쌈
노하우
  • 미나리 손질법
  • 미나리 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 양조간장 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청주 조리법
  • 월계수잎 손질법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
조리시간 단축하는 방법을 알려드리자면!!

보쌈을 불에 올려놓고 미나리 양념장을 만들고 미나리와 양파를 손질해둡니다.

보쌈이 압력솥에서 꺼내어지면 에어프라이어에 넣고

생미나리무침을 그때 만들어 주세요.

그러고나서 에어프라이어에서 보쌈 꺼내어 썰고 무쳐놓은 미나리 곁들이면

완벽!!

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미나리무침 맛보장 레시피