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만개의레시피

닭가슴살크림스튜로 자신감 뿜뿜 ★

고소한 크림소스에 단백질 가득 닭가슴살이 풍덩 ;)

닭가슴살로 칼로리는 낮추고 입맛을 올리고 ★

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2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 닭가슴살 2/3팩
  • 고구마 1개
  • 브로콜리 1종이컵
  • 양파 1/2개
  • 생크림 2종이컵
  • 1/2종이컵
  • 소금 약간
  • 후추 약간
    [밑간재료]
  • 맛술 2숟가락
  • 소금 약간
  • 후추 약간
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파와 고구마는 한 입 크기로 썰고 브로콜리는 한 입 크기로 떼어내고 닭가슴살은 한 입 크기로 썬다.
닭가슴살에 밑간 재료를 넣고 밑간을 한다.
끓는물에 소금을 약간 넣은 후 브로콜리를 30초간 데친다.

소금을 넣으면 색이 더 선명해져요.

달군 팬에 식용유를 두르고 닭가슴살을 넣어 볶다가 투명해지면 고구마, 양파를 넣고 3분간 중불에서 볶는다.
생크림, 물, 소금, 후추를 넣고 중불로 10분간 끓인다.
브로콜리를 넣고 한소끔 끓여 완성한다.

토스트나 바게트를 곁들이면 좋아요.

레시피 작성자About the writer

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