라면포트로 국끓이기9- 무청시레기애호박된장국
초스피드로 3분만에 후딱 끓일수 있는 레시피 (단, 무청시레기를 먼저 준비해두셔야해요)
1인분 
5분 이내 
아무나 가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi
조리순서
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STEP 1/11무청시레기를 평소에 삶아두었다가 냉동시키면 바로 국끓여먹기 좋아요
무 한개 사면 무청 이파리가 6-7개 정도 있어요. 그정도면 1인분으로 적당해요
*무청이파리를 깨끗이 씻어서 밥솥에 넣고 소금1T와 함께 물을 붓고 만능찜20분하면 부드럽게 삶아져요
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STEP 2/11건져서 물에 식힌 후
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STEP 3/11꼭 짜면 한줌으로 만들어져요
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STEP 4/11한 줌씩 만들어서 팩에 넣어 냉동보관해뒀다가 국 끓일 때마다 꺼내시면 돼요
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STEP 5/11미리 삶아놨던 얼린 무청 시레기를 라면 포트에 넣고 적당한 크기로 반 잘라주세요. 해동시키지않고 바로 써도 금방 녹아요
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STEP 6/11된장2/3T, 고추장1/3T 넣고 간이 배이게 무쳐주세요
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STEP 7/11애호박은 손가락 반 정도 두께로 한 덩이를 썰면 1인분정도 돼요. 단면을 4등분으로 잘라주세요
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STEP 8/11된장 고추장 무친 시레기에 멸치가루1T, 새우가루1/2T넣고
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STEP 9/11물 250ml 붓고 저어주세요
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STEP 10/11뚜껑 살짝 열고 3분간 끓여주세요
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STEP 11/11바로 완성입니다 :)
- 무청이 암예방에 좋고 영양가가 많아요
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