병아리콩 샐러드♡ひよこ豆のポテサラ風
병아리 콩으로 포테이토 샐러드(*´∀｀*)
감자보다 식감이 있어서 맛있어요♡
4인분 
30분 이내 
아무나 이자카야요리♡한일부부♡ insta⇛hrk_favorite
조리순서
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STEP 1/14★병아리콩은 요리하기 전에 준비 해야합니다.
하룻밤 물 안에 놓고 부드럽게 될때까지 끓입니다.(암력솥을 쓰면 빨라요)
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STEP 2/14양파를 잘게 썹니다.
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STEP 3/14양파와 마늘도 먹기 쉬운 크기에 자릅니다.
★새우는 건조한 새우라도 맛있어요.
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STEP 4/14팬에 올리브오일을 데우고 먼저 마늘을 볶습니다.
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STEP 5/14좋은 향기가 나오면 새우를 넣어 볶습니다.
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STEP 6/14그다음에 양파,소금,후추를 넣어 볶습니다.
잘 익으면 불을 꺼주세요.
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STEP 7/14병아리콩을 비닐 봉지에 넣습니다.
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STEP 8/14손으로 밀고……
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STEP 9/14속속 부숩니다.
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STEP 10/14조금 콩을 남기면 식감이 있어서 좋습니다.
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STEP 11/14콩을 그릇에 옮깁니다.
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STEP 12/14거기에 ⑥를 넣어 잘 섞습니다.
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STEP 13/14다음엔 마요네즈와 다시 후추를 뿌려 잘 섞습니다.
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STEP 14/14있으면 콩이나 바질을 뿌려 완성입니다＼(^o^)／
- ★쿠민을 뿌리면 카레 같은 향이 나서 맛있어요.
★새우와 그린피스라도 색깔이 예뻐요^^
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