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베르무어

소세지야채볶음

술안주로도, 밥 반찬으로도 제격인 정말 간단하고 맛있는 소세지야채볶음!

5분안에 만드는 레시피를 공개한다.
1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 비엔나소세지 18~20개
  • 양파 1/2개
  • 파프리카 1/2개
    [양념재료]
  • 케첩 2스푼
  • 고추장 1/2스푼
  • 간장 1/2스푼
  • 설탕 1스푼
  • 올리고당 1스푼
  • 굴소스 1스푼
노하우 영상
조리순서Steps
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소세지에 칼집을 살짝 내준다.
양념(케첩2스푼, 고추장1/2스푼, 간장1/2스푼, 설탕1스푼, 올리고당1스푼, 굴소스1스푼)을 섞어준다.
팬에 기름을 살짝 두르고 소시지를 굽는다.
칼집이 벌어질 때 쯤 야채를 넣고 볶아준다.
야채를 넣고 3~40초간 볶다가 양념을 넣고 버무린다.
소스가 전체적으로 버무려지면 끝
깨를 약간 뿌려 완성.
야채는 다양한 종류도 좋다. 너무 오래 볶을 필요가 없다.
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