양송이치즈구이 - 집에서 술안주 만들기
버섯 안에 다진 고기와 스파게티 소스를 넣어서
한 입에 먹기 좋고 보기도 예뻐서
집에서 홈파티 하거나 손님 접대할 때도 좋고
와인안주나 술안주로 먹기도 좋은
양송이치즈구이 레시피 가져왔습니다 :D
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 주재료
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- 속재료
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조리순서
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STEP 1/9술안주로 좋은
양송이버섯구이 만들기 ♬♪
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STEP 2/9양송이버섯은 흐르는 물에 살짝 씻어서
기둥을 떼어내줍니다
버섯기둥은 다져주고
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STEP 3/9양파 1/2개도 다져줍니다
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STEP 4/9· 버섯 기둥, 다진 소고기 4 큰 술, 양파 1/2개,스파게티 소스 3 큰 술, 후춧가루 약간 넣고 잘 섞어줍니다- 스파게티 소스는 토마토 베이스의
소스를 사용하시면 됩니다
(저는 로제 소스를 사용했어요!!)
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STEP 5/9- 처음부터 양을 많이 해서 버섯 안에 넣고
남는 건 스파게티 양념으로 사용하셔도 됩니다
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STEP 6/9· 기름 두른 팬에 속 재료 넣고
센 불에서 볶아줍니다
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STEP 7/9· 기둥을 뽑아낸 양송이 안에
볶아놓은 속 재료를 넣고
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STEP 8/9· 피자치즈를 넣고
전자레인지에서 약 3~4분 돌려 녹여주면 완성- 사실 오븐에 돌리면 더 맛있을 것 같은데 저희 집에는 오븐이 없으니깐여 헤헿
에어프라이어기에 돌려도 괜찮을 듯합니다!!
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STEP 9/9한 입에 쏙 넣어 먹거나
포크와 나이프로 우아하게 잘라서 먹어도 좋은
양송이 치즈구이
- 양송이버섯구이 만들기
1. 양송이버섯은 물에 살짝 씻은 뒤 기둥을 떼어 준다
2. 양송이버섯 기둥, 다진 소고기 4 큰 술, 양파 1/2개, 스파게티 소스 3 큰 술, 후춧가루 약간 넣고 잘 섞어준다
3. 기름 두른 팬에 (2)속 재료를 센 불에서 볶아준다
4. 양송이버섯 안에 볶아놓은 속 재료 넣고 치즈를 올려 전자레인지에서 3~4분 돌려 치즈를 녹여준다
5. 맛있게 먹는다 냠냠♥
양송이치즈구이 맛보장 레시피
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