2인분
20분 이내
중급
재료
계량법 안내
- 재료
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오뚜기
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오뚜기
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조리순서
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STEP 1/12대파는 잘게 다져 준비해주세요.
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STEP 2/12뚝배기에 계란을 넣어주세요.
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STEP 3/12준비된 분량의 물도 넣습니다.
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STEP 4/12오뚜기 스위트콘을 3큰술 넣어주세요.
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STEP 5/12다진 대파와 후추도 약간 넣습니다.
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STEP 6/12젓가락을 이용해 잘 섞어주세요.
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STEP 7/12중간 불에 뚝배기를 올려 바닥이 눋지 않게 계속 저어주세요.
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STEP 8/12계란이 80% 정도 익으면 피자 치즈를 올려주세요.
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STEP 9/12이제 뚜껑을 덮어주세요.
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STEP 10/12뚜껑을 덮은 후 약한 불로 줄이고,
3-4분 후 물기가 넘치기 시작하면 불을 끄고 오뚜기 스위트칠리 소스를 뿌려주세요.
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STEP 11/12오뚜기 바베큐소스 매운맛도 뿌려줍니다.
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STEP 12/12쪽파를 뿌려 마무리!
- 계란물은 뚝배기의 약 80% 이상 채워지도록 넣어주세요.
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