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ㄴ딸기바람

무지개 레드스무디 (비트)

비트의 효능은

비트는 살아있는 철분이라고 할 정도로

철분과 엽산이 풍부해서 빈혈,생리통에 좋아요.

그리고 붉은색소 베타인은 항산화 작용을 해서

염증에도 아주 좋습니다^^

당뇨에도 좋구요!!

그럼 만들어 볼까요?

2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 준비재료: 비트 1/2
  • 바나나 2
  • 사과(작은 크기) 1
  • 양배추즙 or 양배추 찐물 300ml
노하우 영상
조리순서Steps
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스무디를 만들때에는
채소는 익혀서 넣으면 좋아요.
그래서 일단 비트는 잘라서 쪄 주세요!
삶아도 되시구요.
비트를 찌는 동안에 사과와 바나나를 잘라주세요

사과는 식초 한방울 떨어트려 씻어내고 껍질을

벗기지 말고 잘라주세요

비트는 젓가락으로 찔렀을때 들어가면
다 익은거니 꺼내서 식혀주세요.
저는 반만 사용 할께요^^
이 물은 무엇일까요? 양배추를 찌면서 둔
양배추 찐 물이예요^^ 양배추 즙이 있으시면
그걸로 사용 or 찌거나 삶은 양배추를 넣으셔도 되요^^

양배추는 위에 좋아서 저는 즐겨 먹어요!

색깔이 이런 이유는 제가 비트를 잠시 담궈둬서 ^^ 색이 너무 이쁘죠?!

자 그럼 이제 컷팅한 재료들과 양배추물을 넣어서
쉐킷쉐킷 갈아주세요^^
선홍빛으로 아주 이쁘게 갈아졌죠??
시원하게 드시고 싶으시면 입맛에 따라 얼음을 넣어서 갈아 주세요.
드링킹 자에 담아봅니다!
깔맞춤으로 빨간 빨대까지 맞춰주는 센스!

빨간색이라 다들 토마토를 생각하시지만

이렇게 갈아서 드셔보세요^^

얼음까지 넣고 갈면 더욱 더 시원하게 즐기실

수 있겠죠?^^

레시피 작성자About the writer

ㄴ딸기바람

독학이지만 요리를 사랑하는.요리하는 여자. 마음이 따뜻해지는 요리.치유의요리

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