초스피드 중국정통 마라탕
거리마다 양꼬지 훠궈 마라탕과 같은 중국음식집이 많이 생기고있습니다 집에서도 충분히 할수있고 간단하기 때문에 소개해요 집들이 음식으로도 손색없으니 꼭 도전해보세요
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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1봉
- 양념
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조리순서
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STEP 1/7넙적당면은
뜨거운물에 담궈 불려주세요
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STEP 2/7야채는 깨끗히 씻어 먹기좋게 잘라주세요
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STEP 3/7어묵 버섯 등 적당한크기로 썰어주세요
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STEP 4/7냄비에 물 1L를 넣고 팔팔 끓으면 훠궈 베이스 100g을 넣어요
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STEP 5/7훠궈베이스가 끓어오르면 야채,
당면, 고기, 어묵, 버섯 준비한재료 한꺼번에 넣고 중불에서 10분 끓여요
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STEP 6/7마지막으로 땅콩버터 40g과
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STEP 7/7레몬즙 2T를 넣어주면 완성
- 1. 마라탕은 냉장고에 자투리 재료 활용하기 좋아요
남은 야채, 새우, 소세지, 고기, 두부, 면(라면, 소면)
2. 중국식자재 파는곳에가면 훠궈베이스뿐만아니라
포두부, 푸주, 넙적당면 등 마라탕에 들어가는
재료를 살수있어요
3. 땅콩버터와 레몬즙은 기호에 맞게 조절해주세요
마라탕 맛보장 레시피
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