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통통♡

다이어트 샐러드 만들기, 강아지도 함께 먹을 수 있어요!

다이어트 하는 동생과 5살 푸들 강아지가 함께 먹을 수 있는 샐러드 입니다.

사이즈만 다르게 한다면 강아지도 먹고, 다이어트 하는 사람도 함께 먹을 수 있는 일석이조 요리! 동물과 사람이 함께하는 레시피 입니다.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 닭 안심 또는 닭 가슴살 100g
  • 양배추 1장
  • 사과 1/6조각
  • 딸기 1알
노하우 영상
조리순서Steps
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오늘의 다이어트 샐러드는 닭만 삶아지면 완성되는 요리라고 할 만큼 매우 간단합니다.
강아지도 먹일 수 있는 재료들로만 구성되어 있어 강아지를 키우시는 분이라면 밥 먹을때 자꾸만 바라보는 우리 강아지에게도 한 입 주실 수 있겠지요? ㅎㅎ
부드러운 닭 안심살을 물에 넣고 끓여 익혀줍니다.

저는 닭 삶은 물을 육수로 활용하기 위해 찬물에서 부터 삶았구요. 고기만 건져 드시려면 끓는물에 넣어 삶아야 좋아요~!

끓는 동안 떠오르는 불순물들은 떠 내어 주면 깔끔합니다.

닭 비린내를 싫어하시면 월계수잎 또는 통후추 2알 정도를 넣어 같이 삶아주세요!

닭이 삶아 지는 동안 사과를 미리 작은 주사위 모양으로 잘라 줍니다.

사과는 시간이 지나면 갈변 현상이 일어납니다. 설탕 또는 식초(레몬)물에 담궈 갈변을 막으면 깨끗한 사과 색을 유지할 수 있습니다.

양배추도 사과와 같은 크기로 썰어 줍니다.
양배추는 생으로 먹어도 좋으나 오늘은 아주 살짝 데쳐냈습니다.

양배추는 위에 좋다고 하지요~ 다이어트 할 때에는 위와 장에 좋도록 채소나 과일류를 꼭 섭취해주세요~!

닭이 다 삶아졌으면 잘게 찢어주거나 작은 주사위 모양으로 잘라 줍니다.
준비된 모든 재료를 한 곳에 섞어 줍니다.

딸기는 으깨거나 갈아 소스 대용으로 사용하여도 좋습니다.

완성! 저는 딸기를 갈아 소스를 만들거나 하지 않고, 똑같이 큐브(주사위) 형태로 썰어 입에서 야채들과 씹힐때 톡톡 터지는 맛을 느낄 수 있도록 하였습니다.

다양한 과일들을 소스로 활용하시면 다이어트할 때에 가장 걱정 되는 저칼로리 소스 선택 고민을 해결 할 수 있어요~!

다이어트를 하는 사람과 함께하는 반려견도 먹을 수 있는 샐러드에요~!

단백질, 비타민, 무기질 등이 풍부하면서도 칼로리는 낮은 맛있는 다이어트식 드셔보세요~!
레시피 작성자About the writer

통통♡

정성을 담은 음식❣️

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