찜닭
복잡해 보이는 요리도 간편하게 뚝딱! 만들도록 도와주는
'만능간장'을 활용한 찜닭 만들기 레시피 소개해드릴게요~~ :)
3인분 
30분 이내 
중급 
오늘, 맛으로 행복한 세상
재료
계량법 안내
- 재료
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- 소스
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노하우
조리순서
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STEP 1/6볼에 물, 간장, 설탕, 미향을 넣어주세요
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STEP 2/6다진대파, 다진마늘, 생강, 오뚜기 고소한 참기름 을 넣고 저어주세요.
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STEP 3/6손질된 닭을 큰 볼에 담아 준비한 뒤, 만능간장을 넣고 냉장고에 30분~1시간 정도 재워주세요.
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STEP 4/6냄비에 불을 올려 숙성된 닭과 간장을 그대로 넣고, 물 1컵을 추가로 넣고 끓여주세요. 고기가 50%익으면 감자,당근을 넣어주세요.
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STEP 5/6감자, 당근이 반정도 익었을 때 양파,고추를 넣어주세요.
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STEP 6/6재료가 다 익으면 당면을 넣고 당면이 다 익을때까지 졸이면 완성입니다.
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