Name: 쇠고기강된장(완전 반함~)
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 쇠고기 다진것 400g; 양파 1/2개; 버섯 1주먹; 대파 1대; 마늘 1숟가락; 청양고추 3개; 참기름 2숟가락; 된장 250ml; 고추장 100ml; 맛술 3숟가락; 물엿 50ml; 마요네즈 50ml; 굴소스 1숟가락

쇠고기강된장(완전 반함~)

♡강된장이라 해야하나?~

쌈장이라해야하나 고민됐지만 뭐~~

그냥 맛나게 먹는거에 만족^^

넘넘 맛나게 먹었어요!!

6인분 이상

30분 이내

초급

비바스밥

[더보기] 혼밥.혼술.자취생활.솥뚜껑 초보도 우렁각시 되보자구요!!! 액체가 아닌 양념도 ml

재료

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노하우

소고기 보관법
양파 손질법
양파 보관법
버섯 손질법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
청양고추 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법
된장 조리법
고추장 조리법
맛술 조리법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/10

양파,버섯,청양고추,대파,마늘 다지고 쇠고기다진것 준비해요
STEP 2/10

달군팬에 마늘 넣고 볶아요
STEP 3/10

쇠고기를 넣고 굴소스 한숟가락 넣어요
STEP 4/10

거의 익었을때,
대파,양파,청양고추,버섯을 넣어요
STEP 5/10

4를 빠싹 잘 볶아요
STEP 6/10

된장,고추장,물엿,마요네즈를 준비해요
STEP 7/10

잘 섞어요
STEP 8/10

5에 7을 넣어요
STEP 9/10

5분정도 볶다가 맛술을 넣고
3분정도 볶아요
STEP 10/10

다 됐어요

♡고기가 거의 볶아졌을때 양념을 넣어야 질척대지 않아요

♡마요네즈를 넣으면 고소해요

싫으면 패스해도 되요

요리후기10 댓글4

5.00

리뷰별점

포토 후기(3)

이제성

리뷰별점

군대 선임들 요리 해줬는데 극찬 받았습니다 감사합니다!!

2022.04.27 17:11
이규미

리뷰별점

두식구인데 6인분인지 모르고 했지만

2022.04.24 20:34
미소맘

리뷰별점

생전 처음으로 해보는 것 입니다.이것저것 다넣고 고기 양파 감자 표고버섯 등 했는데 맛있네요.사먹기만 했었는데 종종 해먹어야 겠네요. 감사합니다.

2022.03.26 11:07
츄지리

리뷰별점

하나도 안짜고 넘 맛있어요^^

2021.06.17 12:04