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로즈현

구수한 들깨시금치된장국:D

남편이 일하다가 식당에서 먹은 시금치된장국이 별로였다면서 제가 끓여준 것이 먹고싶다길래 만들어봤어요:D
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 시금치 1단
  • 냉동새우 8마리
  • 건표고버섯 3개
  • 들깨 4숟가락
    [양념]
  • 된장 3숟가락
  • 간장 1숟가락
  • 멸치액젓 1숟가락
  • 후추 약간
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
끓는 물에 건표고버섯 넣고 끓이기.
시금치는 씻어서 큰 것은 십자 칼집내서 쪼개기.
된장 풀기.
냉동새우 넣고 끓이기.
새우 익는 동안 들깨 갈기.
* 들깨가루 있으시면 이과정 생략.
간장 넣기.
* 간보시고 취향껏 조절하세요.
시금치 넣고 후추 뿌리기.
들깨가루 넣기.
멸치액젓 넣기.
* 간보시고 취향껏 조절하세요.
한소끔끓이기.
국그릇에 뜨기.
새콤달콤 맛있는 시금치무침 레시피보기→ @6901928
레시피 작성자About the writer

로즈현

귀차니즘이 만들어낸 꿀팁과 맛좋은 음식이 가득한 생각주머니:D

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