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열무김치 맛있게 담그는 법(김진옥요리가좋다)
안녕하세요. 김진옥입니다.

봄철...잘 익은 열무김치에 밥비벼 먹으면..

다른반찬 없어도 될정도로..입맛을 돈궈주죠~~~

열무김치 맛있게 담그는 법 소개합니다.
6인분 이상 90분 이내 고급
재료
노하우
  • 쪽파 손질법
  • 청양고추 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 다진생강 손질법
  • 다진생강 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 새우젓 보관법
  • 멸치액젓 조리법
  • 설탕 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
1. 저의 계량은 밥숟가락 한숟가락이 1T입니다.

2. 마지막에 열무와 양념을 넣고 버무린후...드셔보셔서 싱거우면 액젓 추가하시고요,..양념이 부족한듯하면..고춧가루 추가하세요~
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • mee young lee
    리뷰별점
    미국 살면서 몇년째 김진옥 셰프님 레시피 만 찾아서 음식 하는 아줌마 입니다. 얼마전 이 앱을 알고 혹시나 셰프님 이름을 찍어서 열무김치 담고 항상 감사하다는 말씀 드립니다. 좋은 레시피 올려주셔서 항상 감사드립니다.
    2019.10.01 04:13
  • 코난369
    리뷰별점
    열무 얼가리 섞어서 4단 담갔어요 매번 실패하는데... 이번엔 맛있게 되었네요^^
    2019.04.10 00:12
    쉐프의 한마디
    우와~~~ 열무랑 얼가리 섞어서 4단 담그셨군요..이번에 맛있게 성공하셨다니...너무 축하드립니다. 열무는 여름철보다 요즘이 제일 맛있을때랍니다. 행복한 하루 보내세요 *^^*
    2019.04.10 12:46
열무김치 맛보장 레시피