감자가 듬뿍 들어있는 부드러운 감자스프 만들기
아침식사 대용으로도 든든하니 좋고 부드럽고 고소한 감자스프를 만들어보았어요~!!♡♡♡ 브런치로 간단하지만 근사하게 해결할수도있고 우유가 들어가서 아이들도 너무 좋아하는 감자스프랍니다~!!♡♡♡ 우유의 고소함과 감자의 포슬포슬함이 너무좋은 감자스프 다함께 만들어보세요~!!♡♡♡
3인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/14재료를 준비해주세요~.
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STEP 2/14양파와 감자는 최대한 얇게 슬라이스해주세요~.
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STEP 3/14팬에 버터를 녹여주세요~.
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STEP 4/14감자와 양파를 넣어주세요~.
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STEP 5/14중불로 감자가 투명해질때까지 볶아주세요~.
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STEP 6/14물을 넣어주세요~.
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STEP 7/14감자가 으깨질때까지 중불로 약 5분정도 끓여주세요~.
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STEP 8/14믹서기에 7번을 넣고 갈아주세요~.
(약간 식혀서 갈아주셔야 한답니다~!! )
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STEP 9/14갈아놓은 감자를 팬에 다시 부어준뒤 우유를 넣어주세요~.
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STEP 10/14소금과 후추를 넣고 중불로 3분간 끓여주세요~.
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STEP 11/14생크림을 넣어주세요~.
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STEP 12/14중불로 끓여가며 원하는 농도가 될때 불을 꺼주세요~.
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STEP 13/14식빵을 깍뚝썰어서 크루통도 만들어주었답니다~!!
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STEP 14/14원하는 그릇에 감자스프를 담고 크루통을 올려주면 감자스프 완성입니다~!!♡♡♡
- ☆ 감자는 최대한 얇게 썰어주셔야 금방 익는답니다~!!☆
☆ 소금 후추 간은 입맛에맞게 해주시면된답니다~!!☆
☆ 믹서기에 갈때는 곱게갈수록 부드러운식감이 된
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