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성인병에 좋은 만능저염간장
울 남편 아침에 눈이 안보일 정도로 얼굴이 퉁퉁 부어 병원에 갔는데 저염식을 하라고 하네요.

고혈압,부종,신장,심장질환이 있는경우 나트름 섭취를 줄이면 혈압조절과 부종완화에 도움을 주고 신장및 심장의 부담을 덜어주게 된다고 병원 영양사가 적극 권장으로 싱거워도 먹을수 있는 저염간장을 만들어봤습니다.다이어트 하는분들도 저염식을 해야 한다고 하네요.
6인분 이상 2시간 이상 아무나
lee쉐프

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쿡팁
냄비에 할때는 1시간 정도 끓인후 그대로 식힌뒤 체반에 받쳐 국물을 내리면 됩니다.(중불에서 끓이다가 약불)

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