Logger Script
돼지고기 고추장 불고기
병원입원 하기전에 양념해 냉동실에 보관 했다가 오늘에서야 해동해 볶아 봤습니다.자극적이지 않고 양념이 고루 베어 있어 맛있네요.
2인분 30분 이내 아무나
재료
양념
노하우
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 식용유 조리법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 간장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 설탕 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 다진마늘 보관법
조리순서
쿡팁
돼지고기는 양념에 재운후 소분해서 김치 냉장고나 냉동실에 보관 했다가 필요할때 해동해서 볶으면 쉽게 요리 할수 있습니다.

*센불에서 볶아주세요.

양념한 고기는 센불에서 볶다보면 탈수 있으므로 젓가락으로 고기의 위치를 바꿔주면서 익혀 주세요.
5.00
리뷰별점
  • 초록초록
    리뷰별점
    맛있었어요. 레시피 추천합니다. 올려주셔서 감사합니다.
    2023.01.29 22:39
    쉐프의 한마디
    입맛에  맞게 요리를 잘 하셨나봅니다 귀한 시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다. 맛있는 요리로 건강관리 잘 하시고 행복한 식탁이되세요
    2023.02.10 06:15
  • 화니^^
    리뷰별점
    집에서 이 래시피로 우리 마눌 한번씩 해주는데, 진짜 맛있어 합니다 고마워요^-^
    2019.05.13 22:09
    쉐프의 한마디
    맛나게 요리를 잘 하시는 분 이신가 봅니다.부인을 생각 하시면서 요리하시는 마음이 전해져 너무 행복한 식탁이겠구나 하는 생각이 듭니다. 귀한 시간 내셔서 행복한 글 올려 주셔서 감사합니다.
    2019.05.14 10:44
돼지불고기 맛보장 레시피