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쿡팁

폭신폭신 맛살 품은 계란말이 레시피

계란말이가 폭신하다? 뭔가 방법이 있나요? 네 있어요.
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 계란 5개
  • 맛살 2개
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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계란 다섯개와 맛살 2개를 준비해 주세요.
계란 껍질을 벗기고 소금 5꼬집을 넣어 주세요.
소금이 잘 섞이도록 잘 저어 주세요.
양푼과 채를 준비해 주세요.

양푼, 채

계란물을 채에 부어 숟가락으로 계속 저어 주세요.
계란 힘줄 남은게 보이시나요?
팬 위에 기름을 약간 두르고 채에 걸른 계란물을 부어 주세요.

약불

계란이 어느정도 익었다면 맛살 한개를 가장 자리에 올려주세요.
맛살 있는 쪽부터 돌돌 말아서 계란말이를 완성해 주세요.
맛살 품은 계란 말이가 완성 되었네요.
맛있게 드세요.
정말 쉬워요
레시피 작성자About the writer

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간단요리 정보와 생활정보를 소개합니다. https://swsy8279.blog.me/

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