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#수미네반찬 #정월대보름나물요리 #호박고지나물만들기 #말린애호박나물_호박고지로 손쉽게 간단하게 만드는 호박고지나물
수미네반찬 무나물에 이어서 정월대보름에 해서 먹었던 호박고지나물입니다.

무나물과 함께 이 호박고지도 역시나 너무나 간단하게 무쳐서 만들어 내실 수 있지요.

호박고지는 애호박을 말린 것으로 뜨거운 물을 부어 주어서

불린 후에 간장으로 조물조물 무쳐낸 초간단 초스피드 호박고지나물입니다.

너무나 간단하고 볶을 필요도 없으니 나물만들기 아주 간단하지요!!
6인분 이상 20분 이내 아무나

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

재료
노하우
  • 양조간장 조리법
  • 다진마늘 보관법
조리순서
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