비빔국수 만드는 법, 초간단 맛있는 백종원 비빔국수
밥하기 귀찮을 때, 주말의 점심메뉴로 간단하고도 입맛도는 맛있는 비빔국수를 했습니다. 백선생의 레시피인데 특별히 들어간것이 없어도 간단하고 참 맛있네요 :)
1인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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또는 중면
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선택
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선택 or배
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- 양념장
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조리순서
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STEP 1/9양념장을 미리 만들어 두었어요.국수에 바로 해도 되는데 하다보면 간 맞추느라 국수가 불어나는 경우가 있는데 이렇게 미리 만들어 두면 수월하거든요.
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STEP 2/9김치도 쫑쫑 썰어주세요.
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STEP 3/9이건 선택이에요. 안넣어도 되고 집에 있는거 넣을 만한 것 있으면 넣으세요.
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STEP 4/9팔팔 끓는 물에 국수를 넣는데요. 위의 양이 1인분 양에 알맞더라구요, 더 넣으면 항상 아까 더 넣지 말껄, 이렇게 되거든요.
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STEP 5/9국수가 화라락~ 끓어오르면 찬물을붓고, 또 다시 화라락~ 끓어오르면찬물을 한 번 더 붓고요, 끓어오르면 불 끄고 찬물로 갑니다.
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STEP 6/9찬물에 아주 바락바락 헹구어 주세요.겉의 전분이 쏘옥! 빠지게요.
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STEP 7/9양념 만들어 놓은 양푼에 삶은 국수 넣고 쫑쫑 썰어둔 김치를 넣고요,
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STEP 8/9잘 버무려 줍니다. 이 때 참기름이랑
통깨 좀 더 넣어주어도 됩니다. 이제 완성!
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STEP 9/9오늘같은 주말에 점심으로 한 번 내어 보시거나 평일에도 간단하게 만들어 맛있게 드셔 보세요 :D
4.91
리뷰별점
포토 후기(18)
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目噢리뷰별점소스가 제가좋아하는맛이 아니에요ㅠㅠ 잘만들ㅇㅓ 먹었습니다2024.02.18 23:34 -
yoon리뷰별점양뇸장 미리 안만들고 소면 위에 다 넣고 섞어소 달걀이랑 오이없이 만들었는데 맛났어요. 달걀 오이 넣으면 더 맛있겠더라구요 2인분하느라 고추장을 2스푼 넣었는데 조금 덜 넣어도 괜찮을거 같아요.2024.02.14 16:17 -
.리뷰별점너무 맛있어요ㅠㅠㅠ 얼른 남편될사람한테도 만들어주고싶네용2024.02.07 18:14 -
문주부네리뷰별점레시피 짱!!!!! 남편도 정말 맛있게 먹었어요 ㅎㅎ2024.01.13 11:24
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