초간단 간장 감자 조림 만드는 법
간단하게 감자 깍뚝썰기 해서 조림 해볼께요.
2인분 
20분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/4그냥 하얀 쌀밥에 요거 하나여도 먹을 수 있는
그리고 건강에도 좋은 반찬을 뚝딱 해주어야지요.
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STEP 2/4감자가 조금 굵게 썰어서 해야해서
시간이 얇은 감자채볶음보다는 조금 시간이 걸리지만
그래도 완전히 맛이 다르니
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STEP 3/4우선 조림이라서 감자를 조금 두툼하게 썰어주세요.
그리고
양념을 준비해주세요.
간장,마늘.고춧가루.참기름.설탕을 넣고
섞어주시구요
약간의 물도 넣어주세요..조려지는 동안 간장만으로는 감자가
익지 않거든요.
그리고 기름을 두른 후라잉팬에 우선 감자를 살짝
볶아 주세요..
한 3분의 1정도 익을 때까지요..
그리고는 감자가 어느정도 익은 것 같으면
준비해 둔 양념을 넣어주세요..
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STEP 4/4그리고 통깨랑 파돋 넣어주시구요
고추가 있음 고추도 넣어주셔도 좋아요.
그리고는 양념이 타지 않게
볶아 주시구요..
양념이 다 졸여질 때까지
타지 않게 옆에서 계속 볶아 주세요..
- 감자를 약간 굴게 썰어서 익는 시간이 조금 걸리지만
맛은 또 얇게 채 썬거랑은 다르네요.
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