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쿡팁

삼겹살 고기집 못지 않는 양파채 만드는법

삼겹살 구워서 곁들어 먹을 수 있는 양파채 절임, 양파채 만드는 법을 소개합니다.

누구나 쉽게 만들어 먹을 수 있는 그맛 정말 간단하고 삽겹살의 맛을 한층더 올려주는 맛이에요.

한번 먹으면 빠지면 서운한 양파채 절임 만들어 드셔보세요.
2인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 양파 1/2개
  • 부추 소량
    [양념장]
  • 간장 1T
  • 식초 2T
  • 생수 2T
  • 설탕 1T
  • 겨자(기호) 0.3T
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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양파 반개를 감자칼로 썰어주세요.

감자칼로 썰면 얇게 양파를 썰수 있는데 양념이 잘 베여요.

양파를 모두 썰어 주세요.
양파만 넣어도 좋지만 부추도 조금 넣어 주시면 더 맛있어요.

원하는 만큼 넣어 주세요.

양념장을 만들어 주어야 해요. 간장 1과 식초 2 생수 2 설탕 1을 넣어 주세요.
겨자는 기호에 맞게 조절하세요. 여기엔 0.3T정도 넣었어요.
빈그릇에 양파와 부추를 2/3만 넣어 주세요.
그 위에 소스를 뿌려 주세요.
남은 1/3을 다시 위에 올려 주세요.
고기쌈과 함께 먹으면 정말 맛있어요.
레시피 작성자About the writer

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