홍루이젠 샌드위치 만들기
간단하게 먹기 좋은 홍루이젠 대만 샌드위치입니다!
5인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/17계란을 깨서 그릇에 담아줍니다.
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STEP 2/17계란을 풀어 계란물을 만들어줍니다.
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STEP 3/17달구어진 팬에 식용유를 얇게 펴주고 계란물을 얇게 부어줍니다.
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STEP 4/17계란을 뒤집어서도 익혀줍니다.
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STEP 5/17계란지단, 햄, 치즈를 준비해줍니다.
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STEP 6/17버터와 연유를 3대2로 녹여줍니다.
전자레인지를 이용하면 빨리 녹습니다.
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STEP 7/17식빵 두장을 둡니다.
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STEP 8/17각면에 마요네즈를 펴바릅니다.
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STEP 9/17계란지단을 올려줍니다.
사각형모양으로 이쁘게 잘라도 되지만 저는 재료를 남기지않고 다 사용하기 위해 겹쳐서 올렸습니다.
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STEP 10/17식빵으로 덮어줍니다.
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STEP 11/17연유와 버터를 녹인 소스를 펴발라줍니다.
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STEP 12/17각면에 치즈와 햄을 올려줍니다.
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STEP 13/17하나로 합체해줍니다.
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STEP 14/17집에 있는 그릇이나 어떤것을 사용해서 샌드위치를 눌러줍니다
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STEP 15/17눌러진 샌드위치의 가장자리 부분을 썰어줍니다.
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STEP 16/17삼각형모양으로 잘라주면 완성입니다.
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STEP 17/17식빵 가장자리 남은 것과 남은 버터,연유 소스룰 활용해서 크루통 비슷하게 만들어드시면 꿀맛입니다.
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