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달달하고 꼬수운 배추나물~칼륨이 풍부한 저염식 반찬
칼륨이 풍부해 나트륨의 배출을 돕는 배추로 만든 나물입니다.

제철이라 더 싱싱하고 맛있는 배추가 채즙을 가득 담고 있어

시원하면서 달달하고 고소한 맛이 일품이랍니다.

웬만한 산채나 생채 나물은 배추나물 앞에서 명함도 못 내밀 거예요^^
2인분 15분 이내 아무나
재료
양념
노하우
  • 배추 손질법
  • 배추 보관법
  • 까나리액젓 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 깨 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
배추나물을 무칠때 국간장이나 소금보다 액젓을 사용하면 훨씬 깊은 맛을 낼 수 있어요.
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