[하루한끼] 들깨소고기뭇국

[하루한끼] 들깨소고기뭇국

자주먹는 김치찌개 된장국이 지겹다면

들깨가루 팍팍 넣은

소고기뭇국 어떨까요?

맛있는 들깨가루를 찾은뒤로

요즘 모든 음식에 들깨 넣는중ㅎㅎ

따로 육수내지 않아 간단한 들깨국 드셔보세요!

2인분

20분 이내

아무나

리핳

[더보기] 초보주부의 하루한끼

재료

계량법 안내

재료

노하우

소고기 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법
무 손질법
무 보관법
표고버섯 손질법
표고버섯 보관법
다진마늘 보관법
액젓 조리법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

달궈진 냄비에
참기름 한 큰술을 넣고
국거리용 소고기를 볶아줍니다
참기름을 사용할때 불은 약불로!
STEP 2/8

후춧가루도 약간 넣고요
STEP 3/8

고기의 핏기가 사라질만큼 익으면
물을 세컵 넣어주고
고기 육수가 우러나올 수 있도록
중강불로 20분정도 끓여주어요
STEP 4/8

무를 먼저 넣어 익히다가
표고버섯도 넣어주고
STEP 5/8

들깻가루는 취향껏 팍팍 넣어줍니다
전 세 큰술 정도 넣었더니
걸쭉하고 좋았어요
STEP 6/8

다진마늘 반 큰술과
STEP 7/8

감칠맛 내기 위한
액젓을 한 큰술 넣어주고
부족한 간은 소금으로 해줍니다
STEP 8/8

마지막으로 파를 넣어주면 완성!
청양고추를 넣어도 좋았을 것 같아요 :)

육수를 따로 내지 않아도

소고기를 느긋하게 끓여내면

간단하고 맛도 좋답니다 :)

요리후기2 댓글0

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

제이

리뷰별점

일반 무국보다 얼큰하고 좋아요

2023.11.08 16:00
Remember Me`

리뷰별점

신랑이 들깨소고기무국 먹고 싶다고 해서 찾아보니 레시피가 하나나와서 따라해봤는데 맛있게 잘됐어요 감사합니다~^^

2020.01.12 16:27

#신혼부부 #하루한끼 #저녁메뉴 #오늘뭐먹지 #소고기뭇국 #들깨가루 #영양식 #간단한국

소고기무국 맛보장 레시피