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소불고기 감자조림 만드는법- 딸에게#
재료
노하우
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법

면역력 높여주는 단백질 많이 먹어야하니
불고기   재워서 소분해 보관했다
꺼내서 이것저것 반찬 만들어 먹네요~

불고기에 감자넣고 감자조림입니다.
소불고기 + 감자조림이라 보시면 되지요~ㅎ

일본 가정식 소고기감자조림 \'니쿠자카\' 보다
한국적인 반찬입니다.

소불고기감자조림

불고기와 감자의 조합~ 감자조림

소불고기 감자조림 만드는법

소불고기 200G, 감자200G, 양파 반개, 통깨



감자가 잘아요~
껍질 벗기고 
감자 파란부분은 더 잘라냈어요~
그냥하면 아린 맛이 나더라구요~
 잘지않게 깍둑 썰어요~

양념 소불고기 

저장용 불고기양념은 참고하세요~
한우 불고기감 500g, 양파1/2개
양념 - 간장3T, 파 1대, 다진마늘 1T, 배즙3T.후추, 참기름,통깨

냄비에 감자, 소불고기 넣고 불 잘박하게 붓고 끓여요~
양파도 넣어주구요~
고기는 감자위로 올려서 감자를 익혀요~

감자 먼저 물에 삶다가
소불고기넣고 졸여도 됩니다.

불고기에 양념이 다 되어있어서
단맛은 더 추가하지않아도 되구요~
간보시면 슴슴해요~
짠맛은 맛보시고 더 넣으세요~

감자, 소불고기 푸짐히 담아내요~

한번에 두가지~
불고기와 감자조림

ㅋ 소불고기 들어갔으니 럭셔리반찬~ 요리라고 우겨봅니다.ㅎ

딱~ 한끼 먹을 만큼 만들어 남기지않는게 
맛나게 먹는 방법이랍니다

밥은 조금 먹고 감자조림,불고기 많이 먹어요~
슴슴해서 수저로 막 퍼먹어요~

자극적이지않아 아이,어르신 모두에게 좋은 반찬입니다.

소불고기 감자조림 만드는법
쉽다 쉽다입니다.ㅎ

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