Name: [김미푸드]저염식 치즈감자그라탕 만들기 20분만에 뚝딱만들어요
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 3개; 모짜렐라치즈 200g; 피망 1줌; 양파 1줌; 소금 조금; 후춧가루 조금; 파슬리 약간; 올리브유 적당량; 마요네즈 2수저; 다진 양파 1/2수저; 레몬즙 1수저; 파슬리 조금; 후춧가루 조금

[김미푸드]저염식 치즈감자그라탕 만들기 20분만에 뚝딱만들어요

안녕하세요 김미푸드에 김미입니다.

오늘은 치즈감자그라탕 만드는 법 소개할게요.

감자랑 치즈만 있으면,

언제든지 고소하고 맛있는 그라탕을 만들어 드실 수 있어요.

2인분

20분 이내

초급

김미푸드

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감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
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올리브유 조리법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법
다진양파 손질법

조리순서

전체보기

STEP 1/12

감자는 잘 닦아서 겉표면에 지저분한 부분을 깎아주세요.
감자 표면을 완전히 다 깎아버리면 표면이 덜 바삭거려요.
STEP 2/12

감자를 얇게 슬라이스해주세요.
STEP 3/12

슬라이스 한 감자를 물에 10분 정도 담갔다가 헹구어주세요.
STEP 4/12

오븐 팬에 종이 호일을 깔고 감자를 쭉 놓아주세요. 그리고 올리브유를 뿌려줍니다.
STEP 5/12

소금, 후추를 살짝 뿌려주세요.
STEP 6/12

예열한 오븐에 220도로 10분간 구워주세요.
오븐에 따라 온도가 다를 수 있으니깐 중간에 체크해서 표면이 볼록 볼록 올라와 있으면 다 익은 거예요.
오븐
STEP 7/12

피망을 찹해주세요.
STEP 8/12

양파도 찹해주세요.
STEP 9/12

오븐 용기에 감자를 살짝 곁치고 놓아주시고, 모짜렐라치즈를 듬뿍 뿌려주세요.
STEP 10/12

다시 감자를 한층 더 깔고 그 위에 치즈랑 양파, 피망을 올려주세요.
STEP 11/12

오븐에 다시 넣고 치즈가 표면이 노릇노릇 익으면 다 된 거예요.
STEP 12/12

마요네즈에 다진 양파 반 수저, 레몬즙 1수저, 파슬리를 잘 섞어서 뿌리듯 소스를 뿌려주세요.